Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хачапури настоящиеТесто: 1 бутылка кефира, 2 яйца, полпачки сливочного маргарина,половину чайной ложки соды, уксус, мука. Начинка: брынза, сулгуни, осетинский сыр. Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения неочень густого теста. Готовое тесто полоить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле. Случайные рецепты:Борщ из карасей (кухня: Русская)Джем айвовый Лепешки на капустном листе по-фински Перепела в сметане с сырными кнелями Мясной суп по-фински |
|
|