Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Позы750 г. говядины, 250 г. свинины, 2 шт. лука, 5 зубочков чеснока, 5 г.соли, 5 г. перца (для фарша),2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 0,5 стакана молока. Приготовить фарш из 3/4 говядины и 1/4 свинины, добавить лук, перец, чеснок, немного воды. Приготовить тесто как для пельменей. Тесто раскатать, вырезать кружочки д=5 см, в центр кружочка положить фарш и защипнуть так, чтоб получился "Мешочек" в котором сверху оставить отверствие. Позы готовят на пару 15-20 мин. На сколько порций: 10. Случайные рецепты:Суп из чечевицыБорщ волынский Американский яблочный торт Визит в Лозанну Зелёные бобы по-грузински |
|
|