Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Воздушное ванильное печенье

Рецепт - Воздушное ванильное печенье

Для теста: 100г сливочного масла или маргарина, 40г сахарной
пудры, 1 щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яичный
желток, 1 с.л. сливок, 120г муки. Для украшения: 50г миндальной
стружки, 50г молочного шоколада, 1 ч.л. сливочного масла.
Рекомендую всем попробовать. Размягченное сливочное масло,
сахарную пудру, соль, ванильный сахар и желток взбить венчиком.
Добавить сливки, сверху высыпать муку и перемешать. Тесто
положить в маленький кондитерский мешок и выдавить из него на
выстланный специальной бумагой для выпечки противень кружки.
Каждый посыпать сверху молотым миндалем (миндальной
стружкой). Выпекать печенье в прдварительно разогретой до 190
градусов духовке около 10 минут. Вынуть из духовки и остудить.
Шоколад растопить на водяной бане и смешать с маслом. Из
пергаментной бумаги сделать кулечек с маленьком отверстием на
конце, поместить в него шоколад и выдавить на каждое печенье
тонкие линии.

Случайные рецепты:

Картофель, запеченный с луком и грибами
Солянка московская на сковороде
Печень шпигованная (кухня: Туркменская)
Компот из вишни
Курица с апельсинами (кухня: Еврейская)