|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Батон с колбасным фаршем1 батон, 200г колбасы, 100г сливочного масла, 2 стручкамаринованного красного сладкого перца, 3 сваренных вкрутую яйца, 3-4 веточки петрушки, 1 ч.л. горчицы, соль по вкусу. Батон разрезать вдоль на 2 половинки, извлечь аккуратно мякиш. Колбасу пропустить через мясорубку вместе с мякишем, полученную массу растереть с размягченным сливочным маслом, добавить горчицу и посолить. Перец нарезать кольцами, надеть их, как обручики, на очищенные вареные яйца. Часть приготовленного фарша выложить в нижнюю половинку батона, сверху разложить яйца, прикрыть верхней половинкой, предварительно заполненной начинкой. Батон завернуть в фольгу и на несколько часов поместить в холодильник. Перед употреблением нарезать на ломтики толщиной 3 см, украсить листочками петрушки. Случайные рецепты:Суп-пюре из томатов и блинчики с мозгамиКапуста с тмином Коктейль вишневый Фаршированный картофель (детям от 18 месяцев) Bailey`S mocha cocktail |
|