Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Глазунья по-румынски с мамалыгой10 яиц, кукурузная крупа-500 г, сливочное масло-100 г, сметана-200мл, уксус-2 столовые ложки, соль-по вкусу. Вскипятить воду с солью и уксусом. Свежие яйца осторожно отбить в миску, а из миски вылить в кипящую воду и варить до готовности белков (желтки не должны быть вкрутую). Отдельно сварить скороспелую мамалыгу. Яйца выложить на теплую густую мамалыгу и полить топленым маслом. Подавать со сметаной в соуснике. Случайные рецепты:Мозги говяжьи со сметанойКартофельная каша со шкварками Суп картофельный с галушками Общая технология приготовления узбекского плова |
|
|