Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫВ кулинарии широко применяют приправы и пряности.Умеренное количество пряностей и приправ не только благотворно влияет на вкус пищи, но, воздействуя на организм и увеличивая выделение пищеварительных соков, обеспечивает более полное усвоение. Однако нельзя забывать, что излишнее количество пряностей вызывает резкое раздражение слизистой оболочки пищеварительных органов, ненужное здоровому человеку и особенно вредное для больного. Поэтому необходимо точно соблюдать установленные нормы применения пряностей. Случайные рецепты:Моченая брусникаСалат (обжорка) Бульон с разными омлетами Желтое карри с говядиной Омлет с ветчиной и трюфелями (Сморчками). |
|
|