Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - ДЖОНДЖОЛИ

Рецепт - ДЖОНДЖОЛИ

Джонджоли - нераспустившиеся цветочные почки одноименного
кустарника, которые заквашивают вместе со стебельками. Это
распространенная приправа ко многим кушаньям грузинской кухни.
По вкусу джонджоли несколько напоминают каперсы. В продажу они
поступают расфасованными в стеклянные банки.

Случайные рецепты:

Тыква в облепиховом соке
Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе
Тефтели из баранины
Свекла к жаркому
(Кухня: Корейская)