|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Бобы с маслом и яйцами1/2 кг.молодых мелких бобов, 7 чайных ложек сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки или укропа, 2 столовые ложки молотых сухарей. Очистить бобы, промыть и отварить на среднем огне, добавив 1 стакан кипящей подсоленной воды. Откинуть на сито и припустить в течение 5 - 6 минут с 1 чайной ложкой сливочного масла. Нарезать мелкими кубиками яйца, сваренные вкрутую, и смешать с зеленью и молотыми сухарями, поджаренными в оставшемся масле. Перед подачей посыпать бобы яйцами. Случайные рецепты:Фасолевый супСалатик (пролетарский) Творожники по-славянски Жареный поросенок с гречневой кашей Густой гороховый суп |
|