Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Куриные окорочка тушеные с молокомПодготовленные окорочка нарубить кусочками и обжарить в масле илимаргарине. На той же сковороде пассеровать мелко нарезанный лук, а затем муку. Добавить сметану и развести молоком, чтобы получилось необходимое количество соуса. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанные ароматные травки, положить в соус обжаренные кусочки окорочков и тушить до мягкости мяса. Отдельно сварить в подсоленной воде нарезанные кубиками морковь и корень сельдерея или петрушки, отцедить, обсушить и гарнировать ими кусочки окорочков на порционных тарелках. Полить горячим соусом, в котором тушилось мясо. Случайные рецепты:Печень гусиная, тушеная с рисомТокана из говядины как в мунтении Суп хлебный с зеленью Простой пудинг "Бланкенезер" Варенье из райских яблок |
|
|