Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Блинчики с фаршем из куриных окорочковПодготовленные окорочка отварить, добавив в бульон слегкаобжаренные целые очищенные луковицу и морковь. Готовое мясо вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить пассерованный на масле мелко нарезанный лук, соль, черный молотый перец, несколько ложек густого белого мучного соуса. Всю массу перемешать, дать остыть. Испечь тонкие блинчики, начинить их подготовленным фаршем, завернуть конвертиком и обжарить в масле со всех сторон. Подать горячими со сметаной или майонезом. Случайные рецепты:Финский пальтен из ржаной мукиСалат из креветок в мягком душистом желе Баурсак (Изделие из теста) Аперитивы Суп из курицы или баранины |
|
|