Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп купеческий

Рецепт - Суп купеческий

1 л куриного или говяжьего бульона,
1 морковь,
1 луковица,
3-4 вареные картофелины,
1 помидор,
2 ст. ложки оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки рубленой зелени,
соль,
перец и сметана по вкусу.
Раскладываем в горшочки порезанную кубиками картошку и
пассерованные овощи.
Заливаем бульоном. Посыпаем измельченным чесноком и зеленью.
Горшочки закрываем крышками (или фольгой) и на 10 минут ставим в
умеренно нагретую духовку. Подаем к столу со сметаной,

Случайные рецепты:

Варёный карп с красным вином
Варенье из кабачков с лимоном
Оладьи кислые
Вареники с вурдой (Конопляным жмыхом).
Рождественская пряная свинина