Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Плов с мидиями

Рецепт - Плов с мидиями

250 г. очищенных мидий,
1 стакан риса,0,5 ст. расти тельного масла,
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
1 зубчик чеснока,
соль и молотый красный перец по вкусу.
В перекаленном растительном масле (лучше брать рафинированное,
без запаха) обжариваем нарезанные соломкой овощи - лук, морковь,
сладкий перец. Засыпаем промытый рис, кладем мидии и чеснок.
Заливаем водой и после того, как закипит, добавляем специи и
закрываем крышкой. Доводим на маленьком огне до готовности, это
займет примерно 20 минут.

Случайные рецепты:

Телятина по-русски
Мармелад из ревеня и клубники
Куриные окорочка тушеные с молоком
Колбаса салями итальянская
Огурцы, фаршированные яйцами