|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Плов с мидиями250 г. очищенных мидий,1 стакан риса,0,5 ст. расти тельного масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 зубчик чеснока, соль и молотый красный перец по вкусу. В перекаленном растительном масле (лучше брать рафинированное, без запаха) обжариваем нарезанные соломкой овощи - лук, морковь, сладкий перец. Засыпаем промытый рис, кладем мидии и чеснок. Заливаем водой и после того, как закипит, добавляем специи и закрываем крышкой. Доводим на маленьком огне до готовности, это займет примерно 20 минут. Случайные рецепты:Ореховое печенье для детейБабка из тыквы с вишнями, мёдом, морковью и сметаной. Салат быстрый Коричневый соус (Шофруа) Бами (кухня: индонезийская) |
|