|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Салат петрушечный с брусникой или клюквой100 г. очищенных кореньев петрушки150 г. бульона, соль, перец, 50 г. брусники или клюквы, 20 г. растительного масла, 20 г. трехпроцентного уксуса, 5 г. зелени Коренья петрушки отделить от стеблей, промыть и очистить, нарезать кружочками наискось, отварить в бульоне с добавлением соли. Вынуть, откинуть на сито, остудить и положить в плошку, посыпать перцем, зеленью, положить брусники или клюквы. Растительное масло соединить с уксусом, перцем, солью и в бутылке хорошо взбить, полить салат соусом, положить сверху рубленую зелень. Случайные рецепты:Желе землянично-смородиновоеРедька со свеклой и яблоками Солянка грибная сборная Screwdriver (отвертка) Пити (Суп) |
|