Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Артишоки отварные с маслом300 г. артишоков,10 г. зелени, 20 г. уксуса, 20 г. растительного масла, соль, перец по вкусу У самого основания головки отрезать стебель и острые концы чешуек. Столовой ложкой вынуть сердцевину, затем артишоки обмыть и немедленно отварить с добавлением соли. Предварительно обвязать шпагатом, чтобы чешуйки не развалились. Готовые артишоки вынуть из горшка, положить на блюдо, посыпать мелкорубленой зеленью укропа, полить уксусом, взбитым с растительным маслом с добавлением соли, перца. Случайные рецепты:Клецки из гречневой крупыЯблоки - наиболее пригодны летние и осенние сорта с белой Кабачки соленые Буцики Желе сметанное |
|
|