Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Консервирование огурцов без стерилизации(способ двукратной горячей заливки)В банки 3 л (маленькие банки не годятся) кладут на дно ароматическую зелень (укроп, петрушка, сельдерей, лист хрена, лист черной смородины, мята - всего по 10-15 г), затем вертикально и горизонтально уложить огурцы. Из чайника наливают кипяток, выдерживают 5-10 минут. Воду сливают, добавляют 90 г соли, 35 г сахара, прокипятить 2 минуты, влить 100-120 г уксуса. Заливают банку до самого верха и укупоривают. Случайные рецепты:Домашний квасЗапеканка с артишоками и сыром Грудинка телячья фаршированная Пирожное `Шу` Салат из копченой рыбы |
|
|