Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Маринованный портулакПобеги портулака тщательно моют и бланшируют 3-5 минут,откидывают на дуршлаг, дают стечь воде. На дно банок 0.5 л укладывают по 1 лавровому листу и по 1-2 зубчика чеснока порезанного. Портулак режут на кусочки по 5-8 см, укладывают в банки, слегка утрамбовывая рукой. Заливают горячим маринадом (на 1 л воды - по 20 г соли и 80%-ной уксусной кислоты), укупоривают и стерилизуют банки 0.5 л 20 минут. Случайные рецепты:(Кухня: Индийская)Мясо да рис вкусный каприз Мини-тако с салатом из дичи Фаршированный перец по-португальски Маринадная заливка (еще один вариант) |
|
|