Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мармелад способ приготовления

Рецепт - Мармелад способ приготовления

Мармелад готовят из перезревших плодов и ягод. Их нужно
перебрать, вымыть, удалить косточки, поврежденные места, затем
варить и протереть через сито. Сахар ложить тогда, когда пюре
загустеет. Пропорции сахаа и ягод зависят от того, какой кислоты
вы хотите получить мармелад. Во время варки массу перемешивать
деревянной ложкой, чтобы она не пригорела. Готовность
определяется так: провести ложкой по дну таза, если остается
бороздка, значит мармелад готов. Мармелад выложить в
пастерилизованные банки и стерилизовать 15 минут.

Случайные рецепты:

Щи из щавеля с гренками
Бозбаш зимний
Яблочный пирог (печь с обдувом)
Зеленый лук с яйцом (начинка)
Гриль без вертела, разве такое бывает?