|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Баклажаны со специямиFrom: Helen Lihoded 2:464/102.2Hа 10 кг синих: 10 шт. горького перца, 300 г сладкого, 200 г чеснока - все приправы перемолоть, добавить 0.5 л 3% уксуса и 0.5 л кипяченой воды, премешать и посолить по вкусу. Синие порезать дольками (по длине), присолить, дать постоять 40-50 мин., чтобы ушла горечь, промыть, обжарить с двух сторон. Затем обмакивать в приправе и складывать в банки. Простерилизовать 0.5 л банки ~ 5 мин., закатать. Случайные рецепты:Блинчики с творогом, фруктовой массой, печёнкой, разным фар-Буйабесс - рыбный суп Шпундра (кухня: украинская) Коктейль "Кофейный" Закуска "ОСЕННЯЯ" |
|