Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Смородина (белая, карсная, черная)Из трех разновидностей смородины - белой, красной и черной -последняя значительно превосходит остальные своими весьма ценными пищевыми качествами. По содержанию витамина С черная смородина не имеет себе равных. В этой ягоде содержится также витамин Р и провитамин А, а также значительное количество пектина. Во вкусовом и кулинарном отношении черная смородина также выгодно отличается от красной и белой. Ягоды черной смородины используют для приготовления варенья, киселей, компотов, начинок для пирогов, соков, подливок и др. Из красной и белой смородины приготовляют компоты, кисели и варенье. Случайные рецепты:Яйца ароматичныеЖаркое в горшочке по-уральски Тушеная говядина - рулет Пончики суфганиет Котлеты "Морское чудо" |
|
|