Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Желе из красной и белой смородиныНа 200 г сока - 250 г сахараСок красной смородины содержит большое количество желирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из сырого сока красной смородины. На граненый стакан сока красной смородины берут тонкий стакан сахарного песка и перемешивают до полного растворения. Массу разливают в мелкую тару, накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Так же возможно приготовить и желе из сока белой смородины. Еще более ароматное желе получается при смешивании соков малины, красной, белой и черной смородины. На 3 части сока красной и белой смородины необходимо брать 1 часть сока черной смородины и 1 часть сока малины. Если банки поставить в прохладное место, желе получится быстрее. Такое желе хорошо хранится до весны. Случайные рецепты:Салат "Янтарный берег"Рассол для яблок Каша тыквенная Куропатка фаршированная Пюре из клюквы На 1 кг клюквы - 1 кг сахара |
|
|