Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофельная мукаНатереть зрелый картофель на тёрке, размешать с водой (1:2),оставить на ночь. Взять редкое решето и через него отжать с картофельной массы воду. Выжимки ещё несколько раз промыть холодной водой, пока на дне не останется белая картофельная мука, разложить её на белое полотно, просушить в тёплом месте. Затем истолочь её мелко. Употребляют её для киселей, тортов, пудингов, кладут в глазурь. Случайные рецепты:Абрикосовый кремКассата сиччилиана (кухня: Итальянская) Жареная печень на вертеле Пирожное `Карагат` (кухня: киргизская) Мозги говяжьи с черным маслом |
|
|