Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Воздушный пирог из 40 свежих слив. Сделать сливовое пюре скорицей, 1/3 стакана сахара, прокипятить 5 минут, добавить 6-7желтков и 1/2 стакана сахара, взбить, смешать с 1 ложкой масла, добавить 16 шт. горького миндаля, 1 стакан сухарей, 6-7 взбитых белков, перемешать, поставить в печь на 10-15 минут. Подавая, облить соусом из слив (15 шт. слив разварить в 2 стаканах воды, протереть с корицей, 3-6 шт. гвоздиками, смешать с 1/4 фунта (100 г) сахара, 1 стакан столового вина, вскипятить, влить 1 ст. ложку картофельной муки с водой, вскипятить). Случайные рецепты:Розеты из свинины (кухня: Немецкая)Зеленый салат ошпаренный Шотландские свадебные лепёшки - русский вариант. Компот из свежих яблок и слив Окрошка "Весенняя" |
|
|