Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Желе лимонное с вином и без вина.

Рецепт - Желе лимонное с вином и без вина.

Влить в кастрюлю 3 стакана воды, добавить 3/4 фунта сахара,
цедру 1 лимона, прокипятить. Влить 1/4 стакана желатина (Рыбьего
клея), распустить клей, долить сок 2 лимонов, положить 1 кусок
пережженного сахара (Золотистый цвет), влить 1 стакан белого
вина: хереса или мадеры (Сотерна или рейнвейна). Ещё раз
вскипятить, разлить в формочки. Остудить на льду.

Случайные рецепты:

Салат из копченой рыбы
Клюквенный соус к мясу
Варенье из черноплодной рябины со сливами.
К зайцу с тимьяном подливай сметану
Говядина с редькой и луком-пореем