Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Английский мусс. Вскипятить 4 стакана молока с 1 чайной ложкойванили, лимонной цедры из 1 лимона и 1/4 стакана сахара. Сразу же всыпать 1/2 стакана пшеничной (Маисовой) муки, взбивать лопаточкой, щеточкой. Вскипятить 2-3 раза. Отставить с огня. Добавить 4 желтка, растёртые добела с 1/2 стакана сахара, размешать, влить 4 взбитых белка, разлить в форму, глубокое блюдо, остудить. Подать отдельно сливки или малиновый сироп. Случайные рецепты:Тушеная курица с фаршем из каштанов, грецких орехов, печёнки,Storm cloud-2 Червончики Соус из лимона к пудингу Жаркоп (жаркое) |
|
|