Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус-рассолБелый соус - 850 г, огуречный рассол - 100 г, вино виноградноебелое - 50 г, масло сливочное - 100 г, перец молотый - 0,1 г В белый рыбный соус в конце варки добавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить. Соус подается к припущенной и вареной рыбе. Случайные рецепты:Салат из пастернакаЦветная капуста, запеченная с брынзой или сыром Желе из ежевики Сикхе из минтая Зеленый борщ |
|
|