Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Золотистая подливаЗолотистая подливаСливочное масло - 50 г, мука - 60 г, бульон или горячая вода - 0,45 л, соль по вкусу Это основа многих соусов. Масло растопить, когда оно прогреется и начнет дымиться, добавить муку и прожарить, помешивая, до золотистого цвета. Постепенно влить горячую жидкость, не переставая помешивать. Посолить, поперчить. Случайные рецепты:Обжарить в растительном масле большую луковицу, добавитьМороженое с йогуртом Курица запеченная Напитки из винограда Коктейль `Морская пена` |
|
|