|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Золотистая подливаЗолотистая подливаСливочное масло - 50 г, мука - 60 г, бульон или горячая вода - 0,45 л, соль по вкусу Это основа многих соусов. Масло растопить, когда оно прогреется и начнет дымиться, добавить муку и прожарить, помешивая, до золотистого цвета. Постепенно влить горячую жидкость, не переставая помешивать. Посолить, поперчить. Случайные рецепты:Конфеты из миндаляСоленая рыба на гриле Консервирование квашеной капусты. Весной при наступлении теп- Карапулка (Блюдо типа солянки на сковороде) Необходимо для 2 порций: 2 ломтика белого хлеба, 1 долька |
|