Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Хачапури (Ватрушка с сыром)Готовят кислое (Опарное) тесто. Раскатывают круглую лепешку, насередину кладут начинку из рубленого сыра, смешанного с яйцом, защипывают тесто, придают изделию квадратную форму, смазывают яйцом и выпекают. Готовую ватрушку смазывают маслом. Мука пшеничная 100, молоко или вода 25, яйцо 1/2 шт., дрожжи 3, масло топленое 10, сахар 5, сыр имеретинский 50. Случайные рецепты:Солонина на долгое времяУтенок жареный с кольраби Пудинг из чернослива Бульон с овощами (Фермер) Персиковый |
|
|