|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Рассольник с рыбными фрикаделькамиДля фрикаделек: филе рыбы - 50 г, хлеб белый - 10 г,вода - 50 г, яйцо - 1/6 шт., лук репчатый - 10 г, соль, перец черный молотый. Филе рыбы (Сома, сазана, щуки, трески, морского окуня) вместе с замоченным в воде белым хлебом пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленный репчатый лук, яйцо, черный молотый перец, соль, перемешать и разделать на мелкие шарики (8-10 шт. на порцию). Фрикадельки отварить в рыбном бульоне и при подаче положить в тарелку с рассольником, сваренным по любой рецептуре. Случайные рецепты:Помидоры фаршированные по-туркменски (кухня: Туркменская)Мясо по-ростовски Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи) Картофель, запеченный с луком и грибами Рыба отварная с овощами |
|