Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Фасоль запеченнаяФасоль промывают и заливают холодной водой на 4-5 часов. Затемводу сменяют, добавляют морковь, сельдерей, лук, нарезанный кубиками, и варят до мягкости. Сваренная фасоль должна быть густой. Пассируют на сливочном масле лук, красный молотый перец и томат-пюре, добавляют эту массу в фасоль и варят 10 мин. Готовую фасоль выкладывают на сковородку и запекают в жарочном шкафу. Фасоль 100, лук 20, морковь 10, сельдерей (Корень) 10, масло сливочное 30, томат-пюре 10, перец молотый красный 1. Случайные рецепты:Ояко-дон ("Мать и дитя")Оладушки из тыквы с колбасой Соус овощной по-татарски Кулич с лимонной цедрой. Варенье из крыжовника |
|
|