Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Выгодные котлеты

Рецепт - Выгодные котлеты

0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины, 0,5 кг овощной смеси
(картофель, лук, морковь, цветная капуста, баклажаны, кабачки и
т.п.), 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. манки
Пропустить овощи 2 раза через мясорубку, смешать с мясным
фаршем, добавить яйцо, молоко, специи, порубленную зелень и
хорошо вымесить. После этого добавить манку и снова хорошенько
перемешать, можно взбить. Жарить котлеты на расколенной
сковороде, на растительном масле.
В качестве гарнира хорош зеленый салатик.
На сколько порций: 12.
Время приготовления 35 мин.

Случайные рецепты:

Фасоль с копченым салом
Шоколадка
Пельмени дальневосточные
Запеканка из курицы
Коктейль `Огненный шар`