Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шницель натуральный из свинины (телятины)800 г мяса, 50 г жира, перец, соль по вкусу.Мясо (верхняя и внутренняя часть окорока, верхняя часть лопатки) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать кусками (но без косточки) толщиной в 1 см, отбить и обжарить на сильно разогретой сковороде с жиром с обеих сторон. При подаче полить растопленным маслом. В качестве гарнира подать жареный картофель. Случайные рецепты:Баранина, шпигованная курдючным саломУкраинские блинчики с грибами Салат из дичи 1 Пасха простая Овощной салат стерилизованный |
|
|