|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Гошкийда (пирожки)Крутое пресное тесто, замешенное на подсоленной теплой воде,разделывают на кусочки и раскатывают круглые лепешки. Мясной фарш, приготовленный как для хошана, кладут на середину лепешки, изделие защипывают, придавая форму шара. После выпечки еще горячие изделия смазывают растопленным столовым маргарином. Мясо говяжье 130, мука пшеничная 100, лук репчатый 50, маргарин столовый 4, перец молотый черный 0,4, соль. Случайные рецепты:Зеленое карри с тофуБлюдо из риса, дала и шпината (гили кичри) Чемква (кухня: грузинская) Шашлык из рубленого мяса по-узбекски Салат из свеклы с грецкими орехами |
|