Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Говядина по-голландски с маринованными грибамиВзять 1,5 кг филея, посолить. Нарезать ломтиками 1 морковь, 1луковицу, 1 сельдерей, положить в кастрюлю, а сверху - говядину, 15-20 зёрен чёрного перца, 5-6 шт. лаврового листа, облить 1-2 ложками масла, поджарить в печи. Затем разрезать, переложить поджаренным в масле тёртым хреном, облить соусом из жаркого с 3 ложками маринованных рыжиков или боровиков, вскипятить. Случайные рецепты:(Кухня: Немецкая)Коктейль (тайфун) Ростбиф (кухня: английская) Слоеные пирожки с фруктовой начинкой Тушеное, или духовое, мясо |
|
|