Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Зразы а-ля Нельсон

Рецепт - Зразы а-ля Нельсон

Кусок (1,2 кг) говядины мелко изрубить, вбить 2-3 яйца, положить
на доску, раскатать блином. Сварить грибов (50 г), измельчить,
прибавить к ним мелкого шпика, 2 поджаренных в масле луковицы, 3
ложки сухарей, посолить, положить перца, наложить этого фарша на
мясо, свернуть в трубку, подложить масла и стушить в кастрюле.
Разрезать мясо на 6-8 частей, облить бульоном.

Случайные рецепты:

Жаркое из телятины - 2
Необходимо для 4 порций: 2 небольших селедки, 3 картошки, 1-2
Карп с мёдом.
Обработать тушку. Куски без костей, но с кожей положить в
Хлопья овсяные по-шотландски