Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Зразы а-ля НельсонКусок (1,2 кг) говядины мелко изрубить, вбить 2-3 яйца, положитьна доску, раскатать блином. Сварить грибов (50 г), измельчить, прибавить к ним мелкого шпика, 2 поджаренных в масле луковицы, 3 ложки сухарей, посолить, положить перца, наложить этого фарша на мясо, свернуть в трубку, подложить масла и стушить в кастрюле. Разрезать мясо на 6-8 частей, облить бульоном. Случайные рецепты:Жаркое из телятины - 2Необходимо для 4 порций: 2 небольших селедки, 3 картошки, 1-2 Карп с мёдом. Обработать тушку. Куски без костей, но с кожей положить в Хлопья овсяные по-шотландски |
|
|