Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Грибы из телятины с лазанкамиПорезать 800 г телятины тонкими полосками, посолить, посыпатьизмельчёнными луковицей и сухарями, положить 2 ложки масла, тушить. Приготовить четырёхугольные лазанки. Они делаются из обычного теста, 3 стакана муки, 2-3 желтка, 1/2 стакана воды, 1 чайную ложку соли) сварить их в солёной воде, кипятить 15 минут. 2-3 луковицы поджарить в масле, смешать с лазанками, подрумянить и подсушить в духовке). Посыпать лазанки петрушкой. Намазать кастрюлю маслом, посыпать сухарями, положить ряд лазанок и ряд телятины и так до верха. Стушить в печи, выложить на блюдо в виде пудинга. Случайные рецепты:Закуска по-болгарскиПлетенки с маком, профессионально Апельсиновое желе Скумбрия слабосоленая с пряностями Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок |
|
|