Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бурхану плаценис (Ватрушки)Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазываютяйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают. Мука пшеничная 50, маргарин столовый 5, сахар 5, яйцо 1/2 шт., дрожжи 2, дл начинки: морковь 30, сахар 5, цедра лимонная 0,2, яйцо 1/8 шт., сметана 10, мука пшеничная 3, соль. Случайные рецепты:"Гуляш грибной"Гуляш из куриных окорочков "Семейный" Плов хорезмский (кухня: Узбекская) Лук-скорода Ежики |
|
|