Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Клецки из бульбы с мясом. (белорусская кухня)

Рецепт - Клецки из бульбы с мясом. (белорусская кухня)

Компоненты:
картофель - 7-8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
говядина мякоть - 300 гр.
лук репчатый.
соль.
перец.
тмин.
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь
жидкости; добавить соль, муку и перемешать. Из этой смесь
формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и ва-
рят
в подсоленной воде до готовности, как пельмени. Подают со
сметаной.

Случайные рецепты:

Баклажаны, запеченные с овощами
Тропики
Пюре из спорыша и крапивы
Творожный пирог
Баранина по-домашнему