Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофельные клецкиКартошку почистить и протереть на мелкой терке, затем эту массуотжать через марлю, чтобы стек сок. Подождать пока сок отстоится и выпадет осадок. Жидкость аккуратно слить. Осадок - это картофельный крахмал. Затем смешать отжатую массу и полученный крахмал. Это основа, можно лепить клецки, чуть посолить. Если в кипящее молоко класть по чайной ложке, то получиться неплохой молочный супчик. Можно и в качестве второго блюда приготовить. Случайные рецепты:Коктейль "Ночные грезы"Медовый торт Чорба с грибами и телятиной Сморчки жаренные в масле Яично-масляный (Голландский) соус с белым соусом |
|
|