|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Картофельные котлетыКомпоненты:картофель - 10 шт. лук репчатый - 70 гр. масло или маргарин - 1 столовая ложка яйца - 2 шт. мука - 3 столовые ложки сухари панировочные. жир. соль. Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, остудить, пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарубленный лук, обжаренный в сливочном масле или маргарине, соль, яйца и муку. Сделать котлеты, панировать в сухарях и жарить в разогретом жире или растительном масле. Подавать с грибным или сметанным соусом. Случайные рецепты:Запеканка с цветной капустой и картофелемСыр картофельный. (ивановская обл.) Бастурма по-грузински Костный бульон (0,3 л) Маринование овощей |
|