Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Голубь жареныйПодготовленную тушку голубя разрезают на 4 части, укладывают вглубокую кастрюлю, заливают молоком и оставляют в нем на 3 часа. Затем мясо вынимают из молока, обмакивают в льезон, панируют в сухарях и жарят на оливковом масле. При подаче блюдо украшают ломтиками апельсина или лимона. Голубь 1 шт., молоко 500, яйцо 1 шт., масло оливковое 20, сухари 10, апельсин и лимон 30. Случайные рецепты:Карп жареный, со сметанойКопчение щук Хашлама Цукаты рябиновые СОЛНЕЧНО-ВОЗДУШНАЯ СУШКА |
|
|