Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Цыпленок на решетке по-американскиТушку цыпленка промывают в холодной воде, подсушивают насалфетке, разрезают вдоль хребта, затем раскрывают, слегка придавливают и пластают. Отбитую тушку солят по вкусу, смачивают в растительном масле, панируют в хлебных крошках и жарят на решетке. Гарнируют поджаренными на решетке сосисками и ломтиками бекона, фаршированными хлебной крошкой и тертым сыром, мелкими помидорами, поджаренным на масле картофелем и свежим горошком. Отдельно подают голландский соус с каперсами и мелко нарубленными солеными огурцами. Случайные рецепты:(Кухня: Корейская)Борщ болгарский. Ананасы в шампанском Чакапули Джем из боярышника и облепихи |
|
|