Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Крокеты из сыраПодготовка 25 мин.Приготовление 5 мин 90 г муки 80 г сливочного масла, 0,5 0 л молока, 150 г твердого сыра, 2 яйца, панировочные сухари. Из сливочного масла, муки, молока приготовить очень густой белый соус (см. выше). Добавить натертый сыр и желтки. Сформовать пирожки величиной с большой палец, обвалять в панировке, обжарить во фритюре. Случайные рецепты:Индейка по-бургундскиУха из осетровых рыб Суп-крем из помидоров и яблок Суп-пюре из томатов и блинчики с мозгами Крендельки, плетёнки. |
|
|