Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Визигавизига свежая 400 г,луковицы 2, жир 4 столовые ложки, мука 2 чайные ложки, соль, перец, зелень по вкусу. Свежую визигу промыть и варить в подсоленной воде 1,5-2 ч до размягчения, охладить и пропустить через мясорубку. Приготовить соус, как для фарша из ливера, и смешать его с рубленой визигой. Половину нормы визиги можно заменить рыбой. Случайные рецепты:Соус `Ориент` (К мясу)Похлебка чечевичная Курица с айвой Салат (радость желудка) Жюльен из грибов - 2 |
|
|