Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Визигавизига свежая 400 г,луковицы 2, жир 4 столовые ложки, мука 2 чайные ложки, соль, перец, зелень по вкусу. Свежую визигу промыть и варить в подсоленной воде 1,5-2 ч до размягчения, охладить и пропустить через мясорубку. Приготовить соус, как для фарша из ливера, и смешать его с рубленой визигой. Половину нормы визиги можно заменить рыбой. Случайные рецепты:Каприз (Бутерброд)Картофель с горохом по-бомбейски Печень по-гусарски Печеный картофель с творогом Окрошка ашхабадская |
|
|