Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Блинчики с вареньем

Рецепт - Блинчики с вареньем

мука пшеничная 2 стакана,
молоко 2 стакана,
яйцо 3,
масло сливочное 100 г,
сливки 1 стакан,
сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу.
Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью
желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было
комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить
белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень
тонкими. Испеченный блинчик положить на подогретую сковороду,
сверху намазать тонким слоем любого варенья, на него уложить
следующий, так же намазав его вареньем, и так далее до тех пор,
пока не образуется стопка из 8-10 блинчиков. Верхний блинчик
смазать маслом. За 15-20 мин до подачи сковороду с блинчиками
поставить в разогретую духовку.
Вместо варенья прослойку можно сделать из творога.

Случайные рецепты:

Напиток помидорный.
Жареный фарш по-арабски
Помидоры с черносмородиновым листом
Схаб из свинины
Щи с грибами