Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Шолтымо стерлядь (Салат из стерляди)Картофель, отваренный в мундире, и огурцы нарезают мелкимиломтиками, яблоки и сваренные вкрутую яйца - дольками. Стерлядь припускают с солью и специями, затем охлаждают и нарезают брусочками. Продукты перемешивают и добавляют клюкву. К салату подают соус хрен со сметаной. Стерлядь 110, картофель 10, огурцы свежие или соленые 90, яйцо 1/2 шт., яблоки 20, клюква 15, соус 50. Случайные рецепты:Печенье "Айгуль" (кухня: киргизская)Выбор и подготовка сырья для джема Куриные рулеты Бульон из дичи Яйца-фри в томатном соусе с салатом |
|
|