Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Свекла, фаршированная овощами под соусом

Рецепт - Свекла, фаршированная овощами под соусом

600 г свеклы, 2 моркови, 1,5 луковицы, 1 помидор или 1 ст. л.
томатного пюре, 90 г капусты, 2 ст. л. растительного масла, пе-
рец.
Для соуса: 150 г сметаны, 1,5-2 ч. л. муки, 150 мл бульона, 1
ст. л.
томата-пюре.
Из вареной очищенной свеклы удалить середину мякоти, заполнить
овощным фаршем, затем уложить на противень, залить соусом и
запечь в жарочном шкафу.
Приготовление фарша
Удаленную сердцевину мякоти свеклы смешать с нарезанными
морковью и луком и спассировать. Припустить нарезанную
соломкой капусту. Овощи соединить, добавить жареные помидоры,
перец, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Свеклу подавать вместе с соусом.

Случайные рецепты:

Напиток из шиповника
Угро `Таджикистан`
Рыбные шарики под соусом
Турисмо торык вуд (Напиток творожный)
Физзы