Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Тефтели по-молдавски

Рецепт - Тефтели по-молдавски

Мясо пропускают через мясорубку и добавляют лук, соль, перец. Из
полученого фарша формуют мелкие шарики, обжаривают их, а затем
тушат в маринаде 5-10 мин. При подаче посыпают зеленью петрушки
и укропа.
Свинина или говядина 80, лук репчатый 15, маргарин животный 10,
зелень 8, перец, соль; для маринада: морковь 20, лук репчатый
15, петрушка 10, томат-пюре 10, перец черный горошком, лавр,
мука 15, масло подсолнечное 10, вино сухое белое 20.

Случайные рецепты:

Соус на основе творога (детям от 18 месяцев)
Яичный салатный маринад (для салата из вареных овощей)
(Кухня: Русская)
Салат "Оливье копченый"
Расфасовка и хранения джема