Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Холодные говяжьи ребрышкиС ребрышек снимают излишек жира, удаляют сухожилия, перевязываютниткой и жарят в жарочном шкафу 10-12 минут, пока мясо не утеряет на срезе красноватый оттенок. Затем мясо охлаждают, нарезают очень тонкими ломтиками, слегка глазируют желе и украшают корнишонами, маринованным луком и зеленью. Случайные рецепты:Клубничный пудингУшки для щей Шампиньоны с маслом Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня) Куриные окорочка по-домашнему |
|
|