|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Холодные говяжьи ребрышкиС ребрышек снимают излишек жира, удаляют сухожилия, перевязываютниткой и жарят в жарочном шкафу 10-12 минут, пока мясо не утеряет на срезе красноватый оттенок. Затем мясо охлаждают, нарезают очень тонкими ломтиками, слегка глазируют желе и украшают корнишонами, маринованным луком и зеленью. Случайные рецепты:Колобы толоконные. Кислое тесто (мука ржаная 30 г, закваскаКаперсы с лимонным соусом Корзиночки из яиц с салатом Огурцы малосольные Бомбейские куриные окорочка |
|