Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Крестьянский супНа 3 литра воды - 3 ст. ложки масла, 1,5 стакана молока, 600 гкартофеля, 300 г помидоров, 4 ст. ложки риса, 2 головки лука. Поджариваем мелко нарезанный лук; когда он зарумянится, кладем очищенные и мелко нарезанные помидоры и продолжаем жарить, прибавив столовую ложку муки и чайную ложку красного перца. Все это заливаем тремя литрами горячей воды. Когда суп закипит, кладем нарезанный кубиками картофель. Даем супу еще раз вскипеть, наливаем 1/2-1 стакан горячего молока и варим до тех пор, пока не сварится картофель. Сняв с огня, посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Случайные рецепты:Яйца по-королевскиПюре из гороха и картофеля Салат-коктейль "Капустный" Зразы картофельные с гребешком Пудинг из грецких орехов |
|
|