|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Заварные булочкикипячу стакан воды со 100гр сливочного масла, добавив щепоткусоли. В кипящую воду всыпаю стакан муки и быстро размешиваю деревянной лопаткой, сняв с огня. В горячее (немного постоит) втереть 4 яйца. Получается однородная масса. А потом чайной ложкой, смоченной в холодной воде, выкладываю кусочки теста на смазанный жиром противень (3-4 см друг от друга). Духовку нагреть до 280 градусов. Быстренько противень в духовку и не открывать, пока тесто хорошо не запечется (min 15 мин)!!! Если откроешь рано тесто опадает и не поднимается больше, т к склеивается внутри. А через 15 мин немного сбавить жар (до 100) и печь до готовности. Случайные рецепты:1 кг яблок, 3 ст. ложки сахарного песка, 4 яйца, 0,5 стак.Первый способ Яблоки жареные в кляре. 1,5 фунта крупных яблок нарезать на Цукаты `Зимняя вишня` Гуляш (Суп) по венгерски |
|